Omegaöljyt

Ruoasta saatavat rasvat voidaan jakaa kahteen päätyyppiin: kovaan eli tyydyttyneeseen ja pehmeään eli tyydyttymättömään rasvaan. Monet ruokavaliot sisältävät valitettavasti liikaa tyydyttynyttä rasvaa ja liian vähän tyydyttymättömiä rasvoja. Tyydyttynyttä rasvaa on erityisesti eläinperäisissä tuotteissa, kuten maitotuotteissa, voissa, voipohjaisissa levitteissä ja rasvaisessa lihassa. Sen sijaan tyydyttymättömiä rasvoja saadaan muun muassa kalan rasvasta, kasviöljyistä (ei kookosöljystä), kasvismargariineista, pähkinöistä, manteleista ja siemenistä.

Omega-3- ja omega-6-rasvahapot ovat tyydyttymättömiä rasvoja, jotka vaikuttavat positiivisesti muun muassa ihon kuntoon, sydän- ja verisuonitautien ennaltaehkäisyyn, matala-asteisten tulehdusten lievittämiseen sekä suurentuneiden veren rasva-arvojen normalisoitumiseen. Omegarasvahapoista osa on välttämättömiä, eli ne täytyy saada ravinnosta, koska elimistö ei pysty tuottamaan niitä itse.

Monilla ruokavalioissa omegarasvahappojen saanti on kuitenkin liian vähäistä, jolloin niiden saaminen ravintolisistä voi olla hyödyllistä terveyden ylläpitämiseksi.